2023年スタートっっっ!!
久しぶりのブログになります。
ネット環境のない帰省先から帰ってきました。
やっぱ落ち着くなぁ~
自宅は。
帰省中は、大好きな日本酒を飲んだくれていました。
自分が帰省した「納豆県」には、美味しい日本酒がたくさんありまして…
そんな中でも、一番お気に入りの酒蔵がこちらになります。
12期色のラベルも魅力的だし、
何よりも、めっちゃ美味しい日本酒であるというところが…
ちぇる色のラベルは、日本酒の原材料の王道である「山田錦」を使用したもの。
口当たりが柔らかくて、フルーティーな香りと最後に残る旨味。
これを飲んで以来、「日本酒・結」の魅力にハマってしまいまして、、、
2028年に初めて出会ってからは、通年的に自宅で味わうとともに、
年越しには欠かせない日本酒となっています。。。
「推しの色」に加えて、
日本酒大好きな自分がハマった銘柄。
そんな酒蔵が昨年5月に火災で多くの設備が焼失してしまいまして…
自分にとって、大好きな酒蔵のひとつだったので…
「飲んで応援しよう!!」と思いました。
地元の酒店で何とか入手した貴重な一本。
それは、再起を目指して北海道の地で作った一本になります。。。
ラベルにはメッセージが書かれています。
大好きな日本酒。
その筆頭と言っても過言ではない酒蔵。
それが「結城酒造」さんです。
再建し、ふたたび「ちぇる色ラベル」の日本酒を堪能できる日を心待ちにしています。
自分も「飲んで応援」するからねっっっ!!!!
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